昨日仕事の関係で名古屋へ出張した。
昨年も数回行く機会はあったのだが、なかなか達成できなかったことがある。
それは「ひつまぶし」を食することである。
実は「ひつまぶし」は商標登録されているらしい。その登録店は「あつた蓬莱軒」とのことで、松阪屋本店南館10Fに向かったが、既に15人ほどの列。
商談の前の空き時間を利用していたので別の店を探すことに。
結局、「しら河」を街中で見つけ入ってみた。
初めての感想は素直に言うと、味は美味しいが、うな重とひつまぶしの違いが良く分からなかった。
名古屋へ来たらこれっリストには特に加えないでおきます。
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